Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 25kg bolsa
Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 25kg bolsa
El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche.
Key features
-
Tipo de chocolateMilk
-
certificaciones
- NK
-
SKU codeCHM-Q9089-377
Sensory Profile
Milk
-
Cacao 3
-
Sabor tostado 2.5
-
Sabor afrutado 1
-
Dulce 9
-
Amargo 8
-
Sabor vainilla 1.5
-
Acidez 8.5
-
Amaderado 4
Composición
-
Fluidez2
-
ShapeEasy melt
-
Mín. % Sólidos secos de cacao36.5%
-
Mín. % Sólidos lácteos secos18.3%
-
% Grasa34.1%
segmentos
-
Dairy & Drinks
-
Ice Cream & Desserts
-
Bakery & Pastry
-
Confectionery
Aplicaciones
realizar un pedido
SKU del producto
Order codes
-
CHM-Q9089-37725kg bolsaShelf life: 18 monthsCertificaciones: NK
