定番ホワイトチョコレート

最もアプリケーションが広く最も歴史あるレシピとして、この繊細でクリーミーなホワイトチョコレートは食欲をそそる甘いミルクの味で贅沢な食事体験ができます。

Chocolate Type

White
製品シリーズ
チョコレート
Certifications
Cocoa Horizons Program

Fairtrade

Halal
Sap Code

CHW-Q2SG-S17

Sensory Profile

White

Caramel flavor 1
ミルク 3.5
Buttery flavor 3
Vanilla flavor 1
Sweetness 3.5
Creaminess 3
Melt rate 3.5

ミルク 3.5
Sweetness 3.5
Melt rate 3.5

定番ホワイトチョコレート

材料

Fluidity

3
Fineness

1
Min. % Dry cocoa solids

29.3%
乳成分の割合

22.9%

Segments

Bakery & Pastry
Confectionery

Applications

Ordering

Product SKU

Order codes

CHW-Q2SG-S17

6.25kg Block | 4 Blocks/Box

Shelf life: 12 months

Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Halal
CHW-Q2SG-S32

Easymelt | 15kg/Box

Shelf life: 12 months

Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Halal
CHW-Q2SG-S58

Callets | 25kg/Box

Shelf life: 12 months

Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Halal

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