Зеленые пончики

Рецепт

Created by

ингредиенты	подготовка
530г. Мука 65г. сахар 8г. соль 20г. дрожжи 199г. яйца 100г. вода 1г. измельченный мускатный орех 1 тертый стручок ванили	Замесите вместе на низкой скорости в течение 5 минут
125г. сливочное масло	Постепенно добавьте к предыдущей смеси и замешивайте в течение 20 минут. Накройте и оставьте подниматься до двойного объема. Разомните руками и оставьте на ночь в холодильнике. Раскатайте до толщины 0,8 мм или 1 см и разрежьте на формы пончика ножом для пончиков. Оставьте подниматься при комнатной температуре до двойного объема. Обжарьте при 180 °C.
кв. см. CLR-19429 кв. см. CLR-19431 кв. см. CHK-PR-19805E0 MAW-DE-19912E0 кв. см. фисташки	Украсьте по кругу одной цветной галетой и Silver Crunch сверху. Добавьте несколько фисташек.