Couvertures - White Nuit Blanche 37% - coins - 5kg bag
Couvertures - White Nuit Blanche 37% - coins - 5kg bag
White Nuit Blanche. 37% какао, 22,3% молоко, 45% жиры. Белый кувертюр, сочетает в себе швейцарское молоко и сливки со специально отобранным какао-маслом. Вкус шоколада имеет изысканную сливочную сладость, низкое содержание сахара и устойчивые ноты ванили.
Key features
Swiss Made
-
Тип шоколадаWhite
-
ассортимент
-
сертификаты
- Баланс массы Ютца полный 100%
- KD-
- Halal
-
ПроисхождениеSwiss Chocolate
-
SKU codeCHW-N153NUBLE6-Z72
Состав
-
ЖидкостьСредняя текучесть
-
Мин. % Сухие твердые вещества какао37%Какао-масло39.3%Какао без жира0%
-
Мин. % Сухие сухие вещества молока22.3%Молочный жир5.7%Обезжиренное молоко17.6%
-
Жирность %45%Какао-масло39.3%Молочный жир5.7%
Области применения
заказ
SKU продукта
Order codes
-
CHW-N153NUBLE6-Z725кг упаковка | 2 упаковки/коробкаShelf life: 18 monthsCertifications: Баланс массы Ютца полный 100% , KD- , Halal
