Hot Oriental Ruby

Отвечая на потребность в гедоническом удовольствии 
- Ягодные и цветочные вкусы
- Ностальгия и шокомания

Рецепт

Created by
  • Anthony Nguyen - Barista

Hot Oriental Ruby

ингредиенты подготовка
  • 20г.
    VM-54621-V99
  • 20мл
    Горячая вода
  • 180мл
    Pea milk
  • 3г.
    Матча порошок

1. Нагрейте Van Houten Ground ruby Chocolate и воду до 60 °C. ОСТОРОЖНО! Не допускается превышение 72 °C.
2. Смешайте и взбейте паром гороховое молоко и порошок японской матчи до 60 °C. Добавьте смесь руби.